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...filtrieren, füllen, pasteurisieren

Unser mobiler Abfülldienst bietet Ihnen hohe Flexibilität sowie eine schnelle, effiziente und sichere Verarbeitung Ihrer Produkte. Zur Abfüllung und Verperlung von Weinen und Fruchtsäften stehen Ihnen unsere leistungsstarke Fülltechnik und eine vielfältige Auswahl an Flaschen und individueller Wunschausstattung mit Verschlüssen und Etikettierung zur Verfügung.
Leistung

Unser Abfüllbetrieb bietet
 

  • Weinabfüllung

  • Verperlung zu Secco

  • Entalkoholisieren

  • Alkoholfreie Fruchtsaftseccos

  • Pasteurisierung

  • Integritätstest

  • Flaschensterilisation

  • Schichtenfiltration

  • Cross-flow

  • EK-Filtration

  • Zugabe von CO₂ und CO₂-Spülung des Flaschenhalses

  • kontinuierliche CO2-Messkontrolle bei Secco-Füllung

  • Etikettieren u. Kartonieren

 

Dienste

Das Verfahren unserer mobilen Wein- und Seccoabfüllung vor Ort in Ihrem Betrieb entspricht der Grundlage für die Erzeuger- bzw. Gutsabfüllung. Für Weinanlieferer bieten wir die Leistung auch stationär an unserem Betriebsstandort.

 

Die erprobten Arbeitsabläufe garantieren die Sicherheit für Ihre Produkte. Die Abfüllanlagen sind flexibel auf Abfüllmengen, Etikettenformate und Flaschengrösssen einstellbar. Der vollautomatische Prozess erstreckt sich über das Sterilisieren, Füllen, Verschliessen und Etikettieren der Flaschen.

 

Mit unserer praktischen Erfahrung im Weinbau stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung für oenologische Themen und begleiten Sie bei der Vinifikation im Weinkeller, den Abläufen beim Ausbau Ihrer Weinsorten und bei Fragen zur Kellertechnik.

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